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羅讚坤
因為神的國，不在乎吃喝，只在乎公義和平，並聖靈中的喜樂（羅十四17）。這表示神的國（教會）也需要吃與喝，但要在公義、和平、喜樂中吃喝，吃得榮神又益人，如保羅說的：「所以，你們或吃或喝，無論做什麼，都要為榮耀神而行。」（林前十31）。我們蒙天父的憐憫，主耶穌的大愛，揀選我們成為神國的子民（彼前二9-10），在主裡我們不再作外人和客旅，是與聖徒同國，是神家裡的人了（弗二19）。
教會是屬靈的大家庭，弟兄姊妹同為一家人，家人應該常聚在一起，藉著吃、喝的機會，多作溝通，促進彼此瞭解。現今同靈能聚在一起吃飯的時間，大概只有安息日的午餐與靈恩會的時候，所以弟兄姊妹應該把握這可貴的機會共享神國的愛餐。
舊約飲食（吃喝）的條例十分繁瑣，基督徒若只一味注重那些飲食的事，而忽略更重要的公義、和平、喜樂，那便是本末倒置。在神國裡（教會），基督徒當尋求合乎神心意的生活（公義），以神的愛共同建立教會成為和平、喜樂的國度，顯明有聖靈同在真教會的特色。
一.你們今天吃這個罷
摩西對他們說：「耶和華這樣說：『明天是聖安息日，是向耶和華守的聖安息日。你們要烤的就烤了，要煮的就煮了，所剩下的都留到早晨。』他們就照摩西的吩咐留到早晨，也不臭，裡頭也沒有蟲子。摩西說：『你們今天吃這個罷！因為今天是向耶和華守的安息日，你們在田野必找不著了。』」（出十六23-25）
以色列人從以琳起行，在出埃及後第二個月15日到了汛的曠野，以色列全會眾在曠野向摩西、亞倫發怨言，說：「你們將我們領出來，到這曠野，是要叫這全會眾都餓死啊！」（出十六1-3）。因為他們從埃及帶出來的食物已經吃完，在曠野不能耕種，也沒有任何的收成，一兩百萬的會眾，每天要吃要喝可不是小事情；而民生問題非常現實，雖然神以奇妙的神蹟讓他們身上的衣服沒有穿破，腳上的鞋也沒有穿壞（申二十九5），但是日用的飲食怎麼辦？摩西哪來那麼多東西給百姓吃？其實無所不能的神，也是慈悲憐憫的神，早已預備好養活他們的食物，「耶和華對摩西說：『我要將糧食從天降給你們。百姓可以出去，每天收每天的分……。』」（出十六4）。
我們所吃的五穀、水果、蔬菜都是從地裡長出來的，但神卻從天降糧食給他們；這食物以色列家叫「嗎哪」，是神在曠野賜給他們的食物（出十六31-32）。神的恩典總是在我們需要的時候顯明出來，祂的恩典實在夠我們用。
更奇妙的是在第六天可收雙倍的食物，隔天安息日不必出去撿嗎哪仍然有得吃。摩西向百姓說：「你們今天吃這個罷！」（出十六25），安息日是神賞賜給選民身心休息的日子，但吃喝的事仍然不能免，所以星期五就降雙倍的嗎哪，安息日大家就可以不必為食物愁煩了，多麼奇妙的神。所以安息日教會為來參加聚會的同靈預備食物，聚會完大家一起享用愛餐是美好的，讓弟兄姊妹靈、肉皆飽足，身心享安息，感謝神。
二.早期教會對安息日愛餐的作法
以前農業社會的時代，交通極為不便，從鄉村來到鎮上參加聚會，大部分的弟兄姊妹都是走路的，只有少數「有車階級」的弟兄騎著腳踏車，前載一個，後帶一個來到教會，羨慕了好多人。那時候要上教會守安息日，爸爸媽媽就要算總共有幾個人，然後量幾人份的米（通常都會多量一些），還有家中的地瓜、蔬菜、蔥、蒜……全都打包帶到教會，拿到廚房排成一列，因為大家都自己帶米帶菜來煮中餐。
聚會前，弟兄三五成群聚在室外、樹下，互相關懷、問候、閒聊；姊妹們則把信徒帶來的菜分類，洗乾淨。上午聚會完畢，大家都主動到廚房幫忙，劈柴、提水、洗碗、切菜……，人人動手，分工合作，不多久一桶桶熱騰騰的鹹稀飯從廚房提出來，於是你一碗我一碗，各自端到喜歡的地方，邊談邊吃，常常忘記已經吃幾碗了。
早期教會經濟普遍不是很好，所以安息日的午餐大都是信徒自行處理，都市教會信徒住的地方離教會不遠，交通又方便，早上聚會完回家吃飯，還來得及下午的聚會。
但是鄉下教會信徒分佈各村落，早上來了，就是整天在教會守安息日，午餐的問題確實困擾著教會負責人，於是各教會產生許多不同的作法，有的沿用過去方式自己帶米來；有的在走道旁放一個罐子，中午要在教會用餐的人，自己投錢幣在裡面，負責人就用這些錢買菜買米；有的教會是在廚房邊放兩個小筒子，一筒裝滿筷子，一筒是空的，來聚會的人，如果中午要在教會吃愛餐，就拿一枝筷子放入空筒內，用這方式來計算用午餐的人數，然後教會負責煮稀飯或湯麵，大家一起享用愛餐。
後來教會的經濟普遍好轉，大多覺得過去這些方式不盡理想，應該想出一個更好的辦法來解決安息日愛餐的問題。
三.現今安息日的愛餐
1.何謂愛餐
敬神守道的同靈，於安息日到教會與弟兄姊妹一同享受安息，這是神的命令，也是主所喜悅的；尤其政府實施週休二日之後，我們更鼓勵主內同靈要守「安息日」，不要只守「安息時」，所以盡可能提早到教會作禱告，參加聚會，中午大家一同享受愛餐。
所謂「愛餐」就是道理明白，心中歡喜（飽食靈糧），然後大家一齊坐下來吃喝，有不能預備的就分給他們（如過路、遠道來探親或訪問的），於是「眾民都去吃喝，也分給人，大大快樂，因為他們明白所教訓他們的話」（尼八9-12）。因此教會在經濟狀況允許的情形下，為來守安息日的同靈預備中餐，請大家留下來一齊享用，這種屬靈的團契可稱為「愛餐」。
2.照各人所需用的分給各人
進入工商社會的時代，神賞賜給我們夠用的恩典，吃喝雖然不成問題，反而是大家的時間有限。弟兄姊妹之間彼此的溝通、認識顯然不夠，所以教會牧者，希望藉著安息日的愛餐，把會眾留下來，邊吃飯邊話家常。教會是個屬靈的大家庭，弟兄姊妹本來就應該互相問安、關懷、分享、代禱；安息日聚餐是個非常好的機會，而且餐後還可以泡茶，繼續溝通。
另一方面是實施週休二日之後，信徒個人或教會團體彼此往來的頻率大增，安息日常有外地訪客參加聚會，會後以愛餐接待，盡地主之誼外，又可增進彼此的認識與瞭解。還有教會中生活比較窮苦的同靈，安息日由教會作主，家中大小一同在教會用餐，互通有無，同享主裡一家人的喜樂，「內中沒有一個缺乏的……，照各人所需用的分給各人。」（徒四34-35），這樣的愛餐很有意義，彼此也得造就。
四.有關愛餐的幾件事
1.作馬大還是馬利亞
安息日由教會準備愛餐已經相當普及，不分城市、鄉下或山上的教會，且獲各年齡層的好評；尤其是家庭主婦不必再為聚會後須趕回家準備午餐而忙碌、著急。
姊妹們既然可以放心、安靜的坐下來，像馬利亞一樣在耶穌腳前（會堂）坐著聽祂的道（路十39）；聚會完，辛苦一點，下廚為大家料理飯菜，然後大家一齊來享用愛餐，不是很好嗎？如此靈肉皆飽足，過個很充實，有意義的安息日。
2.愛餐以簡單為宜
由教會提供愛餐讓信徒來享用，這是最理想的辦法，但是誰來煮？煮幾道菜？餐後誰來收拾？這是最讓負責人傷腦筋的事。小教會吃飯人數不多，幾戶人家自己煮自己吃，喜歡吃什麼就煮什麼，聚會完再來煮還來得及，事情簡單很好解決。
但是大教會人數多，來往的客人也多，每個安息日都得煮個幾十桌，接待的工作、責任不算輕。所以總務股之下，應設有炊事組，把能夠參加炊事的弟兄姊妹加以分組，輪流負責採買、炊事等工作。為了不讓炊事的姊妹過於勞累，且為準備愛餐而佔用聚會時間，失去聽道的機會，所以現在仍有許多教會以鹹稀飯、大麵湯為愛餐，大家也吃得不亦樂乎。
或改用自助餐方式，免得飯後需花費很多時間清洗碗盤，如果一定要用合菜，必須有足夠的空間擺桌椅，菜餚最好以標準型的四菜一湯為宜，而且要安排人員洗碗盤、清理餐廳、桌椅等等。切勿吃完飯各走各的，把清洗的工作留給炊事的姊妹們，再度增加她們的工作量。
3.要互相等候
經上說：「設筵滿屋，大家相爭，不如有塊餅，大家相安。」（箴十七1）。主內一家人，一齊吃愛餐，沒有階級、種族之分；菜色都一樣，坐哪一桌可以自由選擇，不要有特殊待遇，以致不滿、不服或怨聲迭起，這樣就失去愛餐的意義。
教會中卑微、軟弱的更當加以關心，不要忽略了他們的需要（徒六1-3），尤其信徒數多的大教會，要有嚴謹的組織，平時作好訪問、關懷的工作，不但安息日的愛餐，就是在「天天的供給上」，也要互愛、互濟，一心一意共度屬靈新生活，這樣教會才能榮耀主的名。
基督的教會應當是有組織、有次序、有禮貌，懂得體貼、禮讓的一個群體；這可以利用安息日吃愛餐時，來個生活教育訓練。即年輕的為年長者添飯，然後坐下來互相等候，不要先到先吃，後到沒菜吃，甚至爭先恐後，佔到位置就吃，這樣不算愛餐；負責人當觀察，等大家坐定位，按鈴請大家安靜，傳道或領會者謝飯後才一齊享用，感謝主賞賜日用的飲食，謝謝廚房辛苦的同靈，求主紀念大家的辛勞，然後一同享受喜樂的愛餐。
4.吃剩的再帶回家
現今安息日愛餐大部分都已經由教會負責供應，用餐人數無法百分之百準確，只算個「大概數字」，所以等大家吃飽可能還有剩飯、菜。這些才剛煮的菜餚吃不完倒掉很可惜，主耶穌說：「把剩下的零碎收拾起來，免得有糟蹋的。」（約六12）。
最近有個姊妹告訴我，她一個女人要養兩個孩子實在很累，年前一場車禍，脊椎受傷無法久坐，不能跟一般人正常上班，只靠打零工，收入有限，負責人知道她的處境，每當安息日愛餐後若有剩下的，即打包給她帶回去，她說母子三人又可吃好幾餐，感謝主。但有些教會的少數信徒，每安息日午餐的飯菜一煮好，剛上桌弟兄姊妹都還沒吃，他就大包、小包的裝好帶回去，這怎麼算是吃「愛餐」？打菜的人看了也不敢講，徒增廚房的麻煩，讓負責人傷腦筋。
另有少數人，跟負責人抱怨愛餐太簡單，要求菜要多一點，吃好一點，這讓我們想起曠野行程中的那些閒雜人不也是如此?!（民十一4-6），保羅指出：「他們的神就是自己的肚腹，……專以地上的事為念。」（腓三19）。我們若愛神、愛教會，當以父的事為念（路二49），多一些時間關心教會宣道、牧養、宗教教育……事工，至於安息日午餐，教會擺上什麼感謝領受就好，這才是真正的愛餐。
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