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南區宗教小組 仲琳
胖胖的煩惱
以前的人說:「能吃就是福,胖胖是福相」;但現今的人們說:「糟了!糟了!你看看我,我的肚子又多一圈肥油啦!」「唉喲!怎麼才幾天沒見,你就瘦成這樣………你在哪裏做的?花了不少錢吧!」現今男男女女為了自己的身材傷透腦筋,嫌自己太胖,擔心自己不夠瘦……,煩惱許多!花錢減重,花錢塑身……。但,真需要如此嗎?
就健康的觀點而言,保持正常的體重是健康的基本條件之一。體重超重,不只外表看起來臃腫、不好看,心臟的負荷也比一般人重。相對的,肌肉筋骨必須帶動較多的承載量,因此,就會產生背痛、腰痠、膝蓋痛……等問題。而肥胖所帶來的併發症還有高血壓、心臟病、糖尿病、腦血管病變等生理疾病。所以,適度地控制體重是必要的。
瘦身美容知多少?
其實,現代有些人之所以對塑身、美容、減肥,幾乎達到瘋狂追逐的地步,乃因為體重過重所帶來心理層面的壓力所致。當自己面對鏡子,看見肚子、腿、臉等地方都長出了不必要的油與肉,不但別人看了不好看,自己看了也覺得傷心。加上現在錯誤的社會價值觀一再標榜「瘦就是美麗」的先決條件。
因此,現代人盲目追求瘦身,卻弄壞了身體。不斷有新的減肥公司開幕,也不斷有新的減肥瘦身方法問世。有用抹的、磨的、蒸的、照射的;有動的、靜的、有叫人全身舒服的、也有叫人痛不欲生的。據說「減肥一公斤=新台幣一萬元」早就成了減肥的公定價,幾乎可媲美喝啤酒、聽音樂、天天按摩的松阪牛肉了。
雖然如此,在半年內花了一千萬元減肥的冤大頭,還是成了社會新聞版的大頭條。現在仍有更多一心一意想花大錢減去一身肥肉的人,仍如潮水一樣湧入減肥中心。減肥成功,固然可喜;但減不了肥、或減肥成功卻又復胖的消費者卻不免怨嘆!常常聽見身邊朋友感嘆地說:「折騰了大半天,唯一瘦下來的是我的荷包!」
飲食專家警告:減肥的唯一途徑是改變飲食習慣與增加運動量,儘管這是眾所皆知的常識,現今仍有許多人寧可相信減肥藥、草藥偏方或強迫自己節食、禁食,以達急速減肥目的,結果危害自己的健康,甚至生命。
所以,要建立自己正確的觀念:不論胖或瘦,健康才是人生的目標之一。為了纖細的身段,整天這個不吃、那個不碰,把自己的身體搞成營養不良,即使有較輕的體重,卻沒有飽足的精神及強健的體魄,動不動就生病,瘦又有何意義?!
現代人樣樣追求速效的情況之下,很多人平時拼命吃,卻窩著不動,以為現在減肥方法這麼多,屆時隨便用個減肥藥、減肥茶或節食讓自己一口氣瘦下來,也可以傚仿名人在幾個月內就瘦了幾十公斤;殊不知這樣速效減肥,不是瘦得快復胖得也快,就是該減的沒減到,還造成許多後遺症呢!以下列舉幾樣減肥方法,讓大家意識到盲目減肥的危險性:
1.減肥藥
其實很多標榜可以減肥的藥物,早已被衛生署檢驗出含有安非他命、芬他命(註1)等禁藥,雖然有提升基礎代謝抑制食慾的作用,但也會伴隨著高血壓、心悸等副作用,還有上癮的危險。
2.減肥茶
有些減肥茶則含有瀉藥成分,喝了之後會造成腹瀉、脫水,表面上體重減輕了,事實上身上的肥油還在,並無法消耗熱量、減少脂肪,頂多是造成脫水。長期使用,還會造成電解質不平衡的危機。
3.減脂茶
坊間有許多減脂茶宣稱可以降血脂,其實只可降低血液中膽固醇與三酸甘油脂的濃度,與減少皮下脂肪堆積根本是兩碼子的事。
4.節食
極端克制食慾,是很多演藝人員採用的方法,有時常餓到兩腿發軟臉色蒼白。這種方法使攝入的熱量不夠身體的基礎代謝,體重一開始雖然會急遽下降,但容易造成精神倦怠、脾氣暴躁、甚至會有神經性厭食症的症狀。並且,隨之而來的月經失調、停經等荷爾蒙不平衡的現象也時有所聞,甚至會有骨質疏鬆的後遺症。說到減肥,首先必須先知道自己的標準體重,它的算法是:
成年男性標準體重(公斤)=【(身高-80)€*0.7】€*10% 成年女性標準體重(公斤)=【(身高-70)€*0.6】€*10%(註2)
以上的公式是標準體重的算法,你也可以算算看,所得出來的數值在正負10﹪範圍內,都屬於標準體重的範圍。超過理想體重10﹪即是過重;超過理想體重20﹪便是肥胖;若是超過理想體重40﹪就屬於危險性病態肥胖症;日常生活中可用控制飲食、配合運動來達到理想體重。講求「標準體重」當然是醫學上必須鼓勵的;但是,必須避免落入盲目崇拜塑身的無底深淵。
減肥當然沒有錯,錯就錯在將減肥當作人生的唯一目標。什麼都不管,只是一味地追求自己的體重是否達到標準,結果搞得緊張兮兮。原本以為減肥之後擁有健康的身體,好好享受人生,沒想到到頭來卻無法安心享受生活,因為每天都要擔心體重問題。
環肥燕瘦皆自得
有言道:「羅馬不是一天造成的!」一個多吃懶得動的人怎可能擁有曼妙的身軀呢?對於一個嘴很饞、習慣吃很多的人而言,想要一下子強迫自己克制食慾,減少食量是很難做到的。雖然我們都知道「少吃多動」是減肥的不二法門,但現在人大多懶得動,尤其在大熱天頂著汗流浹背的身軀,努力抖掉一身的肥油對很多人來說是很吃力的事情,難持之以恆,這時你需要的就是由食物中去改善。
既然平常食量大,胃的空間無形中被撐大,如果一下子減少食量,反而會造成飢餓難耐,以吃零食、宵夜來充飢的情況,對體重造成不降反升,愈減愈肥的情況。
以下提供飲食方面的建議:
1.不要特別減量
盡量選擇體積大熱量低的食物,如:不論是葉菜類、根莖類的蔬菜、豆類都是高纖低熱量的食物,水果(水分多的)蕃茄、芭樂、蘋果、柑橘類,全麥麵包、稀飯、清湯、不油的湯麵。
2.一天喝足八大杯水
不但可以幫助新陳代謝,還可減少飢餓感!
3.不要迷信
低卡可樂、低脂低糖的零食或食品雖然熱量較低,但吃多了等於吃入過多的鹽分和人工甘味,影響新陳代謝。
4.補充綜合維他命
減肥時若營養不均衡,缺乏維生素與礦物質也無法幫助體內正常的代謝,尤其維生素B群是減肥的好幫手,對於經常仰賴外食的人來說,既均衡又可以幫助代謝。
5.減重時
要特別注意減重速度及方法,一週減重以0.5-1公斤為宜,一個月減重也不要超過5公斤,這種緩慢漸進式不容易復胖,也較不會影響荷爾蒙的分泌。當你在減肥中出現有月經不來的狀況,要立即就醫。
身上的各個部位,該小的小,該大的大,這一直是大家夢寐以求的。但是,不要忽略每個人的體質並不相同,不能以所謂的「標準」去塑造每一個人,因為,我就是我!如果有標準體重,那就是我;如果太胖,那還是我。盡力照顧自己的身體,盡量小心自己的飲食,並養成規律的運動習慣。如果仍然達不到塑身的標準,也不必盲目追求。
經上勉勵我們:「敬虔加上知足的心便是大利了;因為我們沒有帶什麼到世上來,也不能帶什麼去。只要有衣有食,就當知足。」(提前六6-8)。身為主耶穌小羊的我們,只當追求成為主重用的聖潔器皿,預備行各樣的善事。「喜樂的心乃是良藥;憂傷的靈使骨枯乾。」(箴十七22)。「你要保守你心,聖過保守一切,因為一生的果效是由心發出。」(箴四23)。追求如何成為一位榮神益人的基督精兵,才是我們在世上的目標喔!
所以,心靈的塑造比身體的塑造更重要!雕塑身體,當然好;雕塑心靈,更加重要!聖經上記載著:「艷麗是虛假的,美容是虛浮的;惟敬畏耶和華的婦女必得稱讚。」(箴三十一30)。在神的眼中,敬畏祂的人是最可愛的,當然我們每個人都是祂心目中獨一無二的寶貝!所以,只管保持一顆健康開朗的心,並積極追求神的話語及真理,明白神的旨意,心中充滿了愛,相信你和我將是身材最美麗的人。
備註
註1:(1)1 安非他命(amphetamine):
來源:由鹽酸麻黃素合成。國內濫用之安非他命主要為甲基安非他命(methamphetamine)。性狀:純品為無色至淡黃色油狀物,其鹽酸鹽或硫酸鹽為微帶苦味之白色結晶體粉末。甲基安非他命鹽酸鹽結晶如細碎冰塊,匿稱冰塊(Ice)。目前市面流通之包裝已由保濟丸瓶裝改為封口小塑膠袋裝。
濫用方式:口服、注射或鼻吸或與菸草混合後抽吸。毒害:興奮中樞神經,雖具有欣快、警覺及抑制食慾之作用,重複使用會成癮,中毒症狀包括多話、頭痛、錯亂、高燒、血壓上升、盜汗、瞳孔放大、食慾喪失。大劑量使用引起精神錯亂,思想障礙,類似妄想性精神分裂症,多疑、幻聽、被害妄想等,長期使用導致器官性腦症候群。有高血壓及腦中風之危險。停用之脫癮症狀包括精神呆滯、昏睡、易怒、煩躁不安、憂鬱,有自殺之傾向。
(2)芬他命(phentermine):
根據食品葯物檢驗局報導市面上販賣的減肥葯中77%含芬他命(phentermine),16%有芬他命及芬芙拉命(fenfluramine)。其中芬他命更是安非他命的衍生物,而芬他命及芬芙拉命綜合製劑即是最近在美國被禁用,並賠償巨額金錢的芬芬(Fen-fen)減肥藥。
根據醫學記載芬他命及芬芙拉命會引起躁鬱症、心血管瓣膜破壞、心內膜纖維化、周邊血管病變、肺性高血壓進而造成右心室衰竭、肝腫大雙腳浮腫、亦會引起腎毒害使肌酸干尿毒上升三倍(0.8->2.4 g/dl),造成間質性腎炎,引發急性腎衰竭。(長庚醫院毒物科主任林杰樑教授;資料來源:綠十字健康網http://www.greencross.org.tw/drugabuse/phentermine.htm)
註2: 標準體重計算資料來源:行政院衛生署於2000.10.5公佈之計算方法
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作者: 南區宗教小組 仲琳 出版社: 棕樹文教基金會聖靈月刊雜誌社 出版日期: 02/01/2003
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